Recette de pâte d’amande maison : un délice à portée de main

Cent grammes de poudre d’amandes. Deux blancs d’œufs. Trois poignées de sucre glace. La pâte d’amande ne s’impose pas d’emblée sur les rayons des placards familiaux, mais préparer cette douceur n’a rien d’un parcours du combattant. Ni gestes de maître, …

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