Temps nécessaire pour décongeler un saumon congelé pour une recette au four ?

Un filet de saumon congelé n’est pas qu’un simple morceau de poisson figé par le froid. C’est le point de départ d’un véritable bras de fer entre précipitation et maîtrise, sécurité et saveur. La décongélation lente au réfrigérateur reste la …

The post Temps nécessaire pour décongeler un saumon congelé pour une recette au four ? appeared first on Mister Free Free.

A lire aussi : Les meilleurs endroits pour acheter de l’or au Québec