Robot pâtissier : avantages et intérêt de cet appareil indispensable en cuisine

L’invention du bras motorisé appliqué à la pâtisserie remonte au début du XXe siècle, mais sa démocratisation dans les foyers ne s’est vraiment amorcée qu’à partir des années 1990. Certaines recettes traditionnelles, longtemps réservées à des professionnels équipés, deviennent aujourd’hui …

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