Repas équilibré : faut-il sauter un repas pour perdre du poids ?

Ignorer le déjeuner ou le dîner figure parmi les méthodes régulièrement évoquées dans les stratégies d’amaigrissement. Pourtant, la littérature scientifique met en évidence des conséquences inattendues sur le métabolisme et l’équilibre nutritionnel.

Certains travaux scientifiques mettent en lumière une corrélation …

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