Recette de Mont d’Or au four : dégustez ce fromage fondant en toute simplicité

Le Mont d’Or ne peut également être commercialisé que du 10 septembre au 10 mai. Ce fromage au lait cru, originaire du Jura, bénéficie d’une AOP stricte qui encadre sa production, son affinage et même sa présentation en boîte d’épicéa. …

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