Nouvelles recettes : le gratin de courgette et pomme de terre revisité

Une vérité s’impose : le gratin courgette-pomme de terre ne s’improvise pas, il se repense. Ce plat populaire, enraciné dans des habitudes bien françaises, n’a pas dit son dernier mot. Si la routine s’installe parfois dans nos assiettes, c’est moins …

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