Bananes : avant ou après la course ? Quelle est la meilleure option pour votre nutrition

Certains glucides sont mieux absorbés avant l’effort, d’autres maximisent la récupération. Pourtant, la banane, riche en potassium, présente un profil nutritionnel qui bouscule cette distinction. Des sportifs d’endurance l’intègrent à différents moments, sans consensus établi ni règle universelle.

Des études …

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